沉香木最香，檀香木香草木第三。沉香木的香味最持久，闻起来像蜜糖混着檀香，点燃后香味能飘三米远。檀香木香味像奶香，点燃后香味能飘两米远。香草木香味像果香，点燃后香味能飘一米远。

沉香木最香是因为它含有沉香树脂和挥发油。沉香树脂是树木受伤后分泌的，挥发油含量能达到15%以上，燃烧时能释放更多芳香物质。数据表明沉香木燃烧时间比檀香木长30%，香味持久度高出40%。沉香木的香味层次丰富，前调是清甜果香，中调是蜜糖檀香，后调是木香药香。檀香木挥发油含量12%，香味持久度比沉香木低20%。香草木挥发油含量8%，香味持续时间只有沉香木的一半。你看，沉香木受伤部位积累的树脂越多，香味就越浓。就像海南岛那棵千年沉香树，香味能飘到五里外，燃烧时火苗都是淡蓝色的。