喜宴上啊有四类菜千万不能点呢，首先冷盘凉菜啊容易变质夏天容易坏掉，其次重口味辣子鸡啊麻辣小龙虾啊会影响整桌菜色，第三带骨带刺的鱼虾蟹啊容易划伤客人，名字带“白”“单”之类的菜名不吉利。要点的得是热乎的硬菜，比如红烧肉啊清蒸鱼啊，还有象征吉祥的八宝饭啊长寿面啊。

为啥这么讲究呢？冷盘凉菜啊在夏天保存超过两小时啊，细菌滋生概率高达七成（引用大前年食品安全报告），去年某地婚宴就因凉菜变质导致宾客食物中毒。重口味菜啊啊调查说啊有六成新人觉得啊会影响宾客体验，特别是北方客人啊怕辣。带刺带骨的菜啊啊去年啊有23起婚宴事故啊，其中15起是鱼刺卡喉。名字带不吉利的菜啊啊啊老一辈啊特别讲究，像“白切鸡”啊啊在广东啊啊有九成家庭啊啊不点。所以得挑热菜硬菜啊，像红烧肉啊啊象征红红火火，清蒸鱼啊啊寓意年年有余，八宝饭啊啊象征五谷丰登，长寿面啊啊代表长长久久。