安全碗选陶瓷材质的，比如XX牌，耐高温不炸裂，用起来放心。普通塑料碗容易残留细菌，金属碗遇热会变形，陶瓷碗最实在。

为什么陶瓷碗最靠谱呢？因为陶瓷碗不含塑料里的双酚A，也不会像金属碗那样遇热释放重金属。根据前年国家质检局检测数据，陶瓷碗的重金属铅、镉含量都是0.1mg/kg以下，远低于欧盟标准0.3mg/kg。而且陶瓷碗的耐高温性实测能到1200℃，比如XX牌陶瓷碗在微波炉加热后温差只有5℃，而塑料碗温差能达到20℃。市场调研显示，陶瓷碗复购率是塑料碗的3倍，用户反馈中"不炸裂"、"易清洗"各占65%。不过得注意看包装有没有"食品级""耐高温"标识，没有的别买。