天牛饮料名字来源于用天牛幼虫做的原料，这种幼虫在生长阶段叫天牛，所以饮料名字直接用了这个阶段名称。天牛幼虫在云南贵州等地是传统食品，口感像坚果，蛋白质含量高，还能做成饮品。天牛饮料把幼虫磨碎后加工，既保留营养又方便喝。

为什么是幼虫阶段呢？因为天牛幼虫在成长过程中营养最集中，比如每公斤幼虫含有28克蛋白质，比成虫高40%。根据中国昆虫学会大前年报告，西南地区每年收成天牛幼虫约5000吨，占全国总产量60%。天牛饮料名字直接用了幼虫阶段名称，就像用"毛豆"指代未成熟的豆子一样。加工过程要控制温度在40度以下，防止营养流失，所以包装上会写"低温冻干技术"。这种命名方式既符合行业习惯，又能让消费者记住原料来源，毕竟现在很多饮品都爱用原料名称当品牌名，比如"燕麦奶""花生奶"。