山东黄桃主要产烟台、莱阳等地，果肉甜脆多汁，皮薄易剥，当地果园多施有机肥，口感比别处好。

因为烟台黄桃种了十万亩，一共产三十万斤，大前年刚拿国家地理标志产品。这地儿沙土深厚，夏天晒足太阳，秋天昼夜温差大，糖分容易攒够。比如莱阳梨园沟村，每棵树挂果少，桃子能长到拳头大，糖度18到22度，比别处高3到5度。果园主老张说“有机肥施多了，桃子皮薄得能透光”，去年他家的“金童九号”在青岛水果展卖断货，每斤卖到12块。所以山东黄桃好吃，全靠这土这气候这耐心。