工艺品分几类呢？简单说就是看用途和材料。有的做日常用的比如碗碟杯子，有的当装饰挂墙上摆桌上，还有的带文化故事的比如剪纸年画。按材料分的话木头的叫木雕竹编，布头布面的有刺绣十字绣，陶土烧的算陶瓷类。比如木雕、刺绣、陶瓷这些，比如竹编、漆器、剪纸这些，都是常见的手工活计。

为啥要这么分呢？因为不同用途和材料决定手艺活的路子不一样。比如实用性强的像竹编簸箕，得考虑耐用性，所以选硬竹片编得密；装饰性的像刺绣旗袍，得看布料颜色和针法搭配。数据显示中国工艺美术协会大前年统计，手工艺品市场年产值超5000亿，其中实用类占35%，装饰类占40%，文化类占25%。另外国家非遗名录里1557个项目，手工艺类占六成以上，像龙泉青瓷、宜兴紫砂这些都按材料工艺细分。比如木雕分徽州歙县雕和东阳木雕，区别就在凿刀大小和题材风格。