巴西松子主要长在巴西坚果树的松果里，这种松果外壳特别硬，需要两年时间才能成熟。果肉里藏着完整的松子，壳特别脆，咬一口就掉出来。

因为巴西坚果树是专长巴西松子的，它的松果像大毛球一样挂在树梢上，要等外壳裂开才能捡到。数据显示这种松果直径有15厘米左右，外壳厚度能到2厘米，内部有四到六颗松子。松果成熟时会自己裂开，松子掉出来后要马上晒干，不然会发霉。以前有人试过用刀切松果，结果发现外壳太硬得用专门工具才能打开。所以现在都是等自然裂开再捡，这样松子更完整，壳也更容易剥掉。