建兰主要长在云南、四川、福建这些地方。云南产量最大，四川有川兰品种，福建的建兰比较有名。

建兰喜欢温暖湿润的气候，所以云南、四川这些地方合适，因为那里冬天不冷夏天不热，适合兰花开。云南占全国建兰种植面积60%，四川和福建也有特色品种。比如云南楚雄州种了30万亩，年产量占全国50%以上。福建福州、宁德等地种建兰有百年历史，当地土壤酸碱度刚好，兰花开得特别艳。四川乐山种川兰，用山泉水浇花，兰花香味更浓。这些地方种出来的建兰，叶片宽大油亮，花色多样，像绿云、金边这些品种都是云南独有的。所以建兰产区集中在这些地方，既有自然条件优势，又有长期种兰经验。

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