板材切割就是把大块板材变成所需形状的过程，主要分锯切、激光切割、水刀切割、等离子切割和数控切割。锯切用锯片或圆盘切割，成本低但精度差；激光切割用高能束熔断材料，精度高但设备贵；水刀切割用高压水束冲切，适合切割硬质材料；等离子切割用高温等离子束熔断金属板材；数控切割通过编程控制刀具路径，精度和效率都比较好。

为什么选这五种方式呢？首先锯切成本低，适合小批量加工，但误差能达到2毫米以上，汽车行业用得少。激光切割精度在0.1毫米内，汽车覆盖件加工占其应用的30%，但设备要20万以上。水刀切割能切陶瓷、玻璃等硬质材料，食品行业用得比较多，占水刀切割市场的15%。等离子切割适合中厚板，成本比激光低一半，但切割速度慢30%。数控切割通过编程实现复杂形状，家具行业用得最多，占数控切割量的40%。数据来源中国机械工业联合会大前年报和行业白皮书，说明不同方式适用不同场景，成本和精度要平衡。