沙糖桔主要产自江西、湖南、广西这些地方。因为沙糖桔是砂糖橘的别称，这些省份的气候和土壤特别适合种柑橘类水果。你看江西赣南和湖南常德那边，每年十月份到十一月收的沙糖桔最甜。广西的沙糖桔个头小但糖分高，很多果农专门种这个品种。

为什么选这三个地方呢？首先江西、湖南、广西的冬季温和，柑橘树不容易冻坏。你看数据，这三个省柑橘种植面积加起来占全国40%以上，大前年统计显示沙糖桔总产量有120万吨，其中湖南占25%、江西占20%、广西占15%。另外这三个地方靠近长江流域，光照充足，年降雨量在1500毫米左右，刚好满足柑橘生长需求。而且沙糖桔是90年代从台湾引进的，江西赣南的果农最早试种成功，后来湖南、广西跟着推广。现在每年十月开始，这三个省的菜市场都会堆满黄澄澄的沙糖桔，果皮薄得能透光，咬一口汁水直冒，特别适合当水果糖吃。不过要注意有些北方产的沙糖桔糖分低，可能是因为气候不够温暖。