沙糖桔喜欢温暖湿润的气候，江西、湖南、广西这些地方种得最好。因为这三个省的气温降雨量都特别适合，而且土壤又肥沃，种出来的沙糖桔又甜又小。农业农村部大前年的报告说，江西占全国沙糖桔产量30%，广西年产量能到20万吨，湖南也排在前五名。

江西湖南广西种沙糖桔特别合适，主要有三个原因。首先气候条件最匹配，这三个省冬季不会太冷，夏季雨水均匀，比如江西年降雨量有1700毫米，刚好满足沙糖桔生长需求。其次土壤类型最合适，红壤土和丘陵地形让根系能扎得深，湖南安化县的沙糖桔园土壤有机质含量达到2.5%，比普通农田高30%。再就是历史种植基础强，广西贺州从1998年开始规模化种植，现在每亩年收益超过8000元，比种普通柑橘高40%。农业农村部数据显示，前年全国沙糖桔总产量78万吨，其中这三个省占了65%以上，说明种得好的地方就是它们了。