浸水就是东西泡在水里，比如手机防水测试要浸水半小时，或者洗菜时把菜放在水里泡着。手机浸水后要看能不能用，能用的说明防水等级高；洗菜浸水时间长的蔬菜农残去得更多。

为什么浸水是这个意思呢？手机防水测试要浸水半小时，因为水从缝隙进手机需要时间，半小时足够检查密封性。比如苹果手机IP68防水要浸水30分钟，测试后还能正常打电话，说明没问题。洗菜时浸水超过10分钟，农残减少50%是农业局前年数据，但泡太久菜会烂，比如菠菜泡20分钟就软了。还有泡鞋的话，浸水太久鞋底会开胶，得控制在5分钟内。所以浸水要看用途，时间长短决定结果，手机要久，洗菜要适中，泡鞋要短。