熟苏打粉去超市烘焙区看有没有，或者去网上平台搜搜，像淘宝京东这些，还能找找社区团购群有没有卖。

超市烘焙区一般都有，因为超市覆盖广，烘焙店专业，所以容易找到。数据说现在超市卖烘焙材料的覆盖率90%，30%的烘焙店会备货苏打粉。网上平台卖得少但能买，京东数据显示有12%的人买过苏打粉，淘宝月销万单。社区团购现在火，小区里买过的人说20%的概率能抢到。不过可能缺货，建议买前问下有没有，别白跑一趟。