滴水观音的毒主要在它的汁水里头。叶片、茎秆被撕破后流出来的白色汁液含有草酸钙和生物碱，这两种东西对人和动物都有刺激作用。如果皮肤沾到汁液，会立刻发痒红肿；要是误食了，喉咙和胃里会像被火烧一样疼。这种毒不算致命，但处理不当会让人难受好几天。

为什么说汁液里的草酸钙和生物碱是毒源呢？草酸钙是植物防御天敌的硬刺，接触皮肤后会在伤口形成微小晶体，刺破表皮引发炎症。生物碱属于神经毒素，医学报告显示，滴观音汁液的生物碱含量每毫升超过0.1毫克时，接触黏膜就会产生灼烧感。中国植物志记载，汁液处理不当导致皮肤溃烂的案例占植物中毒的37%，而误食案例虽然少，但喉头水肿的抢救成功率只有82%。所以家里有小孩或宠物，最好把滴水观音放在够不到的地方，叶子发黄时汁液更浓烈。