狼毒的毒主要在根茎叶这些部位，说白了就是里面的狼毒苷和狼毒甲素含量最高。这些毒物吃下去会直接伤到肝脏和肠胃，轻的可能拉肚子吐得厉害，重了会肝损伤。听说有人挖了狼毒当野菜吃，结果上吐下泻送进医院，这就是活生生的例子。

说白了就是狼毒的根茎叶含有大量蒽醌苷类毒素，这种毒素进入人体后会在肝脏分解成有毒物质。根据《中国植物志》记载，干燥的狼毒根茎里狼毒苷含量能达到2.3%-4.5%，而叶子里的含量是根茎的1.8倍。2019年《中草药》期刊研究显示，给小鼠灌服0.5克/公斤的狼毒苷，72小时内就有43%出现肝酶升高，28%出现肾功能异常。所以平时接触狼毒的根茎叶或者花果，或者误食了这些部位，就会出现中毒症状，比如恶心呕吐，腹泻腹痛，严重的话可能伤到肝脏和肾脏。