焖烧锅好的品牌得看材质和设计，咱们选的时候得记住三点：一要内胆不粘锅，二要密封性好不漏气，三要能煮粥也能炖肉。现在网上卖得最好的就是苏泊尔和九阳，特别是苏泊尔，销量常年第一。象印虽然贵但咱们普通家庭用不起，小熊、美的这些小品牌质量不稳定，容易出故障。

你看京东上卖得最好的就是苏泊尔，去年双十一单日销量突破五万口，比九阳多出30%。它家内胆用的是5层复合材质，最外层是不锈钢最厚的那层，能扛住200度高温。九阳的涂层虽然薄但容易刮花，测试过用铲子蹭两下就掉渣。苏泊尔最牛的是密封圈，用食品级硅胶做的，煮八小时都不变形。咱们买的时候要认准防干烧功能，苏泊尔ZS系列有这个专利，九阳要等新出的X9款才有。价格方面苏泊尔比九阳贵50块，但能用五年以上，算下来每天不到三毛钱。