番茄种在光照足、排水好、温度稳定的阳台上或菜地里最合适。因为要长好，番茄需要每天晒够6小时太阳，温度得在20到30度之间，土壤要是松软的沙质土，不能积水。要是种在背阴处或水泥地上，叶子会黄掉，果子也结得少。

为啥要这么种呢？首先光照是关键，番茄是喜阳植物，每天少于4小时太阳光就会徒长，叶子发黄。中国农业局大前年数据说，光照每增加1小时，果实甜度提升5%。温度方面，番茄最怕冷和热，低于15度会冻伤，超过35度会停止生长。像北方冬天得用塑料布盖着，南方夏天要搭遮阳网。土壤要选pH值6到7的，太酸或太碱都会影响钙吸收，导致脐腐病。排水好的地能减少烂根，沙质土保水又透气，像山东寿光的菜农就常用这种改良土。要是种在水泥地上，水根本排不出去，根一泡就烂，果子也长不大。所以种番茄就像养孩子，得挑对地方，给够阳光和营养，才能结出又大又甜的果子。