石磨豆浆机哪里好用的意思就是说它用石头磨豆子磨得更细更均匀豆浆喝起来更香浓。石磨的转动方式跟普通机器不一样它慢慢磨豆子豆子受热均匀营养保留得更好。操作上也比较简单不用插电直接加水豆子就能磨完。而且磨完的豆渣特别少喝起来更顺滑。很多老手都说石磨豆浆机的豆香味比电磨机强一倍。

其实石磨豆浆机好用的原因是因为石磨比普通机器磨得更细更均匀所以豆浆更细腻口感更好。日本某大学研究说石磨豆浆的蛋白质保留率比电磨高15%而且用户调查70%的人觉得喝起来更香浓。石磨机的转速一般控制在每分钟30转左右这样豆子不会发热发苦。磨完的豆子水分离明显豆渣层只有2毫米厚。虽然磨一次要10分钟但省电省水。现在很多新款石磨机都带温控功能磨完正好是65度喝最舒服。其实石磨豆浆机好用的秘密就是石头和豆子的摩擦力比金属刀片多出3倍所以豆子纤维都磨进水里了。