石榴树主要长在温暖干燥的地方，比如中国新疆、伊朗、土耳其这些国家。它们喜欢阳光充足、昼夜温差大的环境，土壤要排水好不能积水。夏天温度最好在25到30度之间，冬天不能低于-10度。中国新疆的哈密瓜和石榴都是这样种出来的，因为那边夏天热冬天冷，白天能晒到太阳晚上温度降得快，这样石榴的糖分才能攒够。

为什么说石榴树就长在这些地方呢？首先看气候条件，石榴树原产地是地中海地区，现在主要分布在北纬30度到40度之间的温带和亚热带。根据中国农业农村部大前年数据，新疆石榴种植面积占全国70%，当地年均气温14度，年降水量150毫米左右，正好满足石榴生长需求。伊朗的塞波尔省和土耳其的安塔利亚省也类似，夏季高温少雨，冬季温和，昼夜温差都在15度以上。比如新疆阿克苏地区，6月白天32度晚上18度，这样的温差能让石榴糖分积累到18%以上。美国加州也有石榴种植，那里的冬季不会冻坏树苗，夏季又有太平洋凉风调节温度。不过像东北、西南这些多雨潮湿的地区，石榴树容易得根腐病，产量就上不去。所以总结下来，石榴树要长在阳光足、温差大、排水好的地方，中国新疆、伊朗、土耳其这些地方最合适。