广东省是中国甘蔗主产区，因为那里阳光足、雨水多，适合甘蔗生长。甘蔗产量全国第一，每年能产糖量占全国一半以上。农民种甘蔗有几十年历史，土地也适合种这种作物。

为什么选广东呢？首先看气候条件，广东全年平均气温20度以上，年降雨量超过1500毫米，刚好满足甘蔗生长需要。农业农村部大前年数据显示，广东甘蔗种植面积达290万亩，占全国总量的58%，总产量占全国65%。对比广西和云南，虽然广西甘蔗面积大，但单产低10%左右，总产量还是广东高。甘蔗需要高温多湿环境，像海南虽然气候好，但土地沙化严重，不如广东平原地区适合大规模种植。另外广东有成熟制糖产业链，从收割到加工一条龙，这也促进了甘蔗种植规模扩大。比如湛江、湛江这些地方，甘蔗地连片种了上万亩，机械化收割效率高，成本比小农户低30%以上。所以综合自然条件、种植历史和产业链，广东稳居甘蔗第一产省位置。