秋葵主要种在温暖湿润的地方，像山东、河南、云南这些地方比较多。因为温度要20度以上，所以山东河南这些地方合适，云南因为雨水多，产量也高。种秋葵的田块要土松软，不能积水，这样结的果才嫩。现在很多地方都种秋葵了，像山东寿光一年能收三季，云南澄江的秋葵出口到国外。

为什么是山东河南云南这些地方呢？首先温度和雨水是关键，山东河南冬天不太冷，夏天不太热，刚好适合秋葵生长。云南因为雨水多，土地又肥沃，所以产量特别高。根据农业农村部大前年的数据，山东秋葵产量占全国40%，河南占25%，云南占15%。种秋葵的农户说，这里种出来的秋葵果肉厚，黏液多，卖相差不到两块钱一斤。现在很多工厂在山东建加工厂，把秋葵做成冻干片，出口到欧洲和美国。不过种秋葵要防虫害，山东有些地方用生物农药，成本高但安全。山东河南云南这些地方，因为气候、土壤、技术都合适，所以秋葵种得最好。