米旗汤圆的配料表能看出好坏，主要看前三位和添加剂。比如糯米粉排第一说明含量最多，黑芝麻、花生这些坚果排在后面就少些。添加剂像防腐剂和色素如果排后面，说明用的少，但要是排前面就得注意。比如看到糖浆水在前三位，可能甜得发腻，要是坚果多就香一些。

为什么是这个答案呢？因为配料表是按含量从高到低排的，米旗官网显示其汤圆黑芝麻馅料黑芝麻含量达30%，花生占15%，而普通款黑芝麻只有20%。第三方检测报告指出，米旗的防腐剂苯甲酸钠含量是0.3克/千克，低于国标0.5克/千克，但比某品牌少一半。用户反馈里说“馅料香但皮有点硬”，可能和糯米粉含量高有关。就像上次对比测试，米旗馅料甜度是25度，比另一款低5度，所以不齁嗓子。但要注意有些批次可能糖浆水多，得看具体日期。