中国葵花主要种在东北和西北地区，像内蒙古、新疆、黑龙江这些地方种得最多。因为那里土地平坦，太阳晒得久，冬天冷得够，适合葵花生长。比如内蒙古一年能收十来亿斤油，新疆的种植面积占全国四分之一，黑龙江的机械化种得特别快，这些地方种葵花就像种大豆似的，还专门给补贴呢。

为什么选这些地方呢？首先看气候条件，东北和西北冬天冷、夏天热，正好符合葵花从播种到收花的生长周期。数据显示内蒙古大前年葵花面积占全国四成，新疆占两成多，黑龙江占一成五，加起来就超过七成了。再说说土壤，内蒙古的盐碱地改良得好，新疆的沙质土排水快，黑龙江黑土地肥得能种水稻，这些土种葵花都能结出大籽粒。另外机械化程度高，黑龙江的大型农场用无人机播种，一天能种几千亩，比人工快十倍。不过要注意的是，西南地区虽然地形好，但夏天雨水太多，容易让葵花叶子发黄，所以种得少。就像种庄稼得看天吃饭，葵花种得好的地方，都是天时地利都占全的。