脱脂奶粉脂肪少，适合想减肥或怕胖的人。但三类人最好别喝：一、缺脂肪的人，比如孕妇、小孩，身体需要脂肪发育；二、肠胃不好的人，脱脂奶容易拉肚子；三、刚减肥的人，脂肪摄入不足可能反弹。喝错了反而伤身。

为什么这三个群体不能喝？中国居民膳食指南说，孕妇每天需摄入30克脂肪，脱脂奶脂肪含量不到1克，缺口太大。乳糖不耐受人群喝普通奶都拉肚子，脱脂奶脂肪少更容易刺激肠胃，有研究显示这类人喝脱脂奶腹泻率增加40%。减肥初期身体会分解肌肉保脂肪，每天喝脱脂奶可能让基础代谢降得更低，反而更难减。就像有人把牛奶当水喝，结果缺钙还长不高。要提醒，脱脂奶粉虽然热量低，但钙含量比全脂奶高15%，所以缺钙的人可以适量喝，但得搭配其他补钙食物。