苹果汁和橙汁到底哪个好？说白了要看你想要啥营养。橙汁里维C含量高得吓人，喝完能管够一天所需；苹果汁纤维多还带点果胶，消化起来更舒服。橙汁适合想补VC的，苹果汁适合肠胃弱的。

为啥橙汁营养更突出？橙汁每100毫升含有53毫克维C，相当于苹果汁的20倍多，这数据来自中国居民膳食指南。苹果汁虽然膳食纤维多（每100克约2.4克），但维C含量只有0.2毫克。不过苹果汁里的多酚类物质能抗氧化，像槲皮素这种成分对血管好。但橙汁容易喝出高糖，市售的可能加糖；苹果汁加工多会损失点营养，鲜榨的更好。说白了橙汁维C够猛，苹果汁靠纤维和抗氧化撑场，按需来就行。