现在买蜂蜜得看三点：有没有天然成分、口感甜不甜、价格合不合理。好的蜂蜜得是纯野花蜜或者单一花种蜜，别加了糖浆或香精的。结晶细腻不黏牙，喝完喉咙不干，这样的才靠谱。

为啥推荐槐花蜜、枇杷蜜和洋槐蜜呢？因为这三款在前年某平台销量前三名，检测报告显示波美度都在18度以上，说明浓度高。比如槐花蜜结晶像小颗粒，枇杷蜜带点果香，洋槐蜜甜味最自然。价格方面，500克装普遍在50-80块，比杂牌贵点但更安全。去年国家质检总局抽检发现，杂牌蜂蜜有12%检出糖浆添加剂，而这三款全没超标。结晶是天然现象，放冰箱会变硬，温水泡开就能喝。选的时候看包装有没有防伪码，摇晃蜜罐看有没有气泡，有的说明掺了水。