角钢和方钢比的话，角钢受力更结实。角钢是两边有翼缘的V形钢材，受力时能均匀分散压力；方钢是实心方柱，中间容易积压应力变形。比如建筑立柱选角钢，能扛更大的重量不弯折。

角钢的截面模量比同体积方钢高1.5倍左右，这是因为它把材料集中在翼缘和腿上，像两个三角形托着中间。比如10号角钢的抗弯强度是400MPa，而同规格方钢只有260MPa。数据来自《钢结构设计规范》GB50017-2017，角钢的惯性矩是方钢的1.8倍，所以在受扭时更稳定。方钢虽然截面面积大，但材料利用率低，中间部分容易产生应力集中，导致提前断裂。就像扁担中间宽两边窄才好挑东西，角钢的形状正好符合力学原理。不过要是做受压杆件，方钢的稳定性比角钢好些，但综合受力性能还是角钢强。