长沙有共享厨房，主要分布在开福区和雨花区，价格从50到200元一天，设施齐全。比如开福区潮宗街那边有家“厨友共享厨房”，早上9点到晚上10点都能用，月租还能打八折。最近半年新增了30多家，周末经常看到年轻人拎着锅碗瓢盆进去。

为什么选开福区和雨花区呢？因为这两个区租金比市中心低30%，而且前年长沙生活服务平台数据显示，开福区共享厨房用户增长45%，雨花区有32%的创业者选择这类场地。开福区潮宗街的“厨友”就是典型例子，他们统计了半年使用记录，早上6-9点主要是早餐店老板，下午3-6点是私房菜团队，晚上7点后变成学生做夜宵。最近还和美团合作，推出“共享厨房+外卖配送”套餐，单日最高接单量突破200单，比单租厨房省了70%成本。不过要注意的是，现在开福区有20家共享厨房，雨花区有15家，但周末要提前三天预约，上次有用户临时来没抢到位置，急得在门口啃了半包辣条。