黄花梨是海南的宝贝，主产万宁、三亚这些地方，尤其海南黄花梨最贵。这种树要长到五六年才能结果子，果肉脆甜带点酸味，晒干后能当水果吃。海南的气候和土壤特别适合，温度湿度都刚刚好，所以产量高品质好。

因为海南的气候和土壤特别适合温度湿度都刚刚好所以产量高品质好中国林科院数据显示海南黄花梨占全国总产量80%以上价格最贵每斤上万元。其他地方种的不行主要因为纬度低光照足，像广东广西虽然也产但果肉不够脆。海南黄花梨树要活到几十年才能结果，现在野生的都很少了，市场上90%都是人工种植的。海南从2010年开始搞保护，把主要产区划成生态保护区，现在种面积比十年前扩大了三倍多。价格方面2015年每斤才五千多，现在涨到上万元了，跟房价一样蹭蹭往上涨。不过海南黄花梨的果肉里含有一种特殊物质，能降血脂降血糖，所以老广老广们抢着买。其他产区的比如越南的虽然便宜但没海南的脆，广西的又酸又涩。海南黄花梨的树皮还能做工艺品，纹理像山水画一样好看，所以现在种树的人也多起来。不过要注意市场上很多假货，用其他木材染色冒充的，真正的海南黄花梨有股香味，咬下去会爆汁。