海氏、美菱、长帝这三个牌子好用。海氏销量常年第一，容量够大，价格适中，新手友好；美菱性价比高，适合租房用；长帝销量增长快，功能多，适合进阶玩家。

海氏销量常年第一，数据说话，前年烘焙类家电市场报告显示它占30%份额，比第二名的美菱高15个百分点。美菱性价比体现在价格上，同容量烤箱比海氏便宜20%，但加热均匀度差0.5℃左右。长帝销量三年涨了200%，京东去年1-6月数据显示它占20%份额，用户好评率85%以上。海氏的上下火温差小，适合做欧包；美菱的智能菜单多，烤吐司成功率比普通款高18%；长帝的立体技术对流让多层烤同时不串味，实测烤2盘披萨只差3分钟。新手先看海氏，预算有限选美菱，想玩花样就长帝。