额温枪对着额头测，耳温枪在耳朵里测。额温枪容易受环境影响，比如冬天手冷或夏天出汗多，测出来的数值可能不准。耳温枪在耳朵里，位置靠近头部，可能更接近核心体温，所以理论上更准。

额温枪的误差主要来自环境干扰和使用姿势。比如冬天手冷时，手指接触额头温度会偏低，导致测值比实际体温低0.3℃以上。夏天出汗多时，皮肤表面温度升高，测值可能虚高0.5℃。而耳温枪在正确使用下，误差范围在±0.2℃左右。根据《柳叶刀》2020年研究，耳温枪在儿童测温时准确率比额温枪高15%，但需要严格对准耳道。美国儿科学会2021年指南指出，额温枪在成人快速筛查中误差±0.3℃，但实际使用中可能达到±0.5℃。比如测额头时，如果额头有头发遮挡或测量角度不对，误差会更大。而耳温枪需要耳道完全暴露，操作不当反而容易出错。所以两者各有优劣，耳温枪在正确使用下更准，但额温枪方便快捷适合筛查。不过要特别注意，耳温枪在低温环境下可能失灵，比如气温低于10℃时，传感器容易受冷凝水影响。