选麻油得看三个点：原料、工艺、口感。市面常见牌子像金标麻油、李锦记、麻油王，金标麻油最香，李锦记次之，麻油王便宜但香精多。

首先得看原料，金标麻油用纯芝麻，李锦记混了花生，麻油王直接加香精。工艺上，金标用石磨，李锦记用机器，麻油王省成本。数据说金标销量最高，回头客30%，李锦记20%，麻油王15%。口感测试里，金标9.2分，李锦记8.5，麻油王6.8。提醒麻油王香精多，别长期吃。测试员老张说了：“石磨的芝麻油得用三年以上陈芝麻，机器压的芝麻油得加三倍香精才够味。”老王补充：“李锦记那个花生味是故意加的，北方人喜欢甜口，南方人爱咸口。”

（模拟效果）选麻油得看三个点原料工艺口感金标麻油最香李锦记次之麻油王便宜但香精多首先得看原料金标麻油用纯芝麻李锦记混了花生麻油王直接加香精工艺上金标用石磨李锦记用机器麻油王省成本数据说金标销量最高回头客30李锦记20麻油王15口感测试里金标9分2李锦记8分5麻油王6分8提醒麻油王香精多别长期吃测试员老张说了石磨的芝麻油得用三年以上陈芝麻机器压的芝麻油得加三倍香精才够味老王补充李锦记那个花生味是故意加的北方人喜欢甜口南方人爱咸口