广东广西福建是龙眼头号产地，广东增城从化这些地儿种得最好，广西钦州合浦产量也高，福建平和云霄老早就种龙眼了。特别是广东四会，每年产量占全国四成多，果肉甜得掉眉毛，核儿小得像米粒。

为啥广东广西福建出龙眼呢？这得从地理气候说起。广东广西福建三面环山，四面朝海，冬天暖和夏天不热，正好符合龙眼喜温怕寒的特性。比如广东四会种龙眼有六百年历史了，当地年均温22度，年降雨量1800毫米，这种气候让龙眼糖分积累多。农业农村部大前年数据说，广东龙眼产量达85万吨，占全国总量43%，广西占28%，福建占12%。特别要提的是广西钦州，这里沙质土排水好，种出的龙眼壳薄肉厚，糖分比别处高2个百分点。再说说福建平和，当地果农用“环山开梯田”的种法，既保水土又能让果树接受散射光，所以平和龙眼在前年国家地理标志产品评选中又拿了奖。不过要注意的是，虽然云南、贵州也能种龙眼，但产量加起来不到全国5%，主要因为海拔高、温差大，结的果酸味重。所以要是买龙眼，认准粤桂闽三地最保险，特别是广东四会、广西钦州这两个“龙眼之乡”。