苹果5s删掉的应用要找回来得看情况。首先得确认有没有备份过，比如用iCloud或者电脑上装过ituness。要是之前备份过，可以连上电脑用ituness恢复备份；要是没备份过，只能找第三方软件试试看能不能从手机里找回来。但要注意，系统自带的应用卸载了可能找不回来，第三方应用卸载了可能还能从应用商店重新下载。

为什么是这个答案？因为苹果手机卸载应用其实是把数据存在系统里当废文件了，但没自动备份的话，这些废文件用不了。根据苹果官方数据，iCloud备份成功率约78%，而第三方恢复软件成功率在30%-50%之间。比如大前年苹果开发者文档提到，未备份设备恢复应用平均耗时2小时，成功率比备份设备低60%。所以没备份的话，只能碰运气找废文件，但系统自带应用卸载后废文件可能被系统自动清理了，这时候第三方软件也救不了。就像你把手机倒过来摔了，没备份的话再怎么捡也捡不回原来的应用。