冰柜插电后一般要1到2小时降到0度，小容量快些，大容量慢点。夏天高温环境可能需要更长时间，比如3到4小时。如果之前没断电，直接开机会先除霜，这时候制冷时间更长。

为啥是这个时间？因为冰柜制冷分几个步骤。首先压缩机启动，需要10到20分钟才能达到工作温度。接着冷凝器散热，把热量排出去，这个过程占一半时间。然后蒸发器吸热，让内部温度降下来，除霜系统工作，如果霜层厚了，得停机制冷除冰，这又是额外时间。比如10升的冰柜，压缩机10分钟启动，再40分钟降温，总共50分钟。30升的冷凝器散热要1小时，加上蒸发器50分钟，总共2小时10分钟。夏天温度每升高5度，制冷时间增加15分钟，所以高温天可能需要4小时以上。有些老款冰柜没有智能温控，得手动调档位，这样制冷会更慢。