冰箱里放饭菜要看种类和保存方法。生肉熟食分开放，绿叶菜三天内吃完，剩饭剩菜放两三天，饮料罐子别塞冷冻层。温度要保持在零下18度左右，用保鲜盒装好再盖层湿纸巾。

冰箱里放的时间长短跟温度、包装、食物种类有关。中国家电研究院大前年测试显示，冷藏室0-4度存放肉类3-5天，绿叶菜2-3天就会蔫掉。冷冻室-18度的话，牛肉能存1个月，但解冻后口感会变差。包装不严实的话，细菌容易滋生，比如没盖盖的剩菜细菌24小时就超标了。保鲜盒装的食物比直接放冷藏室多存1-2天，湿纸巾能防止蔬菜脱水。饮料罐子放冷冻层容易炸裂，因为冰块膨胀撑破包装。所以分开放、密封好、控温度，才能延长饭菜保存时间。