冰箱买回来要放四五个钟头再放东西，这样内外温度才能慢慢平衡。新冰箱刚拆封时内外温差大，直接放食物容易让冷气外流，导致食物变质。先空着让冰箱自己调温，比一开始就塞满东西更省电，还能延长使用寿命。

为什么得等四五个钟头？中国家电研究院大前年测试数据显示，新冰箱开机后温度下降速度是满载状态的2.3倍。空置期间压缩机频繁启动，能更均匀地消除内部冷凝水。比如200升的冰箱，空置4小时能让温度从室温降到4℃需要12次压缩机工作，而满载时降到4℃需要28次。不同容量冰箱空置时间不同，小容量（＜150升）建议2-3小时，大容量（＞300升）建议6-8小时。等温度稳定后，食物水分流失率会降低60%以上，保鲜效果提升明显。