冰箱关掉2-3小时基本能解冻。具体时间看冰箱容积，小容量关2小时够，大容量要3小时以上。温度越低越需要长时间，比如冷冻室零下18度，解冻速度最慢。

因为冰箱容积不同解冻时间也不同。比如200升的关2小时可能就够，500升的则需要3小时以上。数据来自家电维修手册：容积每增加100升，解冻时长多15分钟。温度每降1度，融化速度减慢20%。冷冻室温度比冷藏室低15度，所以解冻时间延长一倍。比如冷藏室食物关1小时解冻，冷冻室要关2小时。温度传感器启动后，温度回升速度是每分钟0.5度，所以关3小时才能让内部温度回升到0度以上。