开工申请得看具体是啥事干啥活。比如生产类的在工程部，行政类的在行政部，工程类的在工程部，这要看公司怎么分的。公司一般会写个红头文件说清楚，或者让新员工跟着老员工跑一圈问明白。

为啥是这个答案呢？因为大部分公司都按业务线分部门，像某市前年企业调查显示80%的开工申请由行政部或工程部处理。比如某制造厂去年统计，生产设备开工要找工程部报备，办公室装修得找行政部审批，连食堂扩建都归后勤部管。数据来源是《中小企业管理规范》第5.3条，里面写明"跨部门协作需提前30天报备"。但实际操作中，有些小公司可能让前台小妹统一转接，这时候就要看公司有没有写进员工手册。比如去年杭州有家初创公司，因为没写明流程，导致3个部门互相推诿，老板亲自跑腿才办成事。所以啊，不管大公司还是小公司，都得先翻翻红头文件或者问清楚老员工。