种指天椒得看天时地利人和。发芽大概要7到10天，土温得够25度以上才发芽快。播种后20到25天能收青椒，等30到35天干辣椒更香。要是遇着阴雨天，发芽可能拖到15天。记住别积水，土干湿要均匀。

为啥是这个时间？指天椒发芽要靠温度和湿度双重配合。根据农科院数据，25℃恒温下发芽率超90%，比低温时快3天。播种后前10天是扎根关键期，土温每降5℃发芽率降20%。青椒开花需20天左右，而干辣椒要等辣椒素积累到后期，多晒太阳能提味。比如广西南宁地区，4月播种青椒25天可收，而贵州山区因温差大，青椒要30天才够熟。要是遇连续阴雨，湿度超过80%容易烂根，得及时排水。所以种的时候要选晴天播种，保持土壤湿润但不积水，这样发芽快收成稳。