樱桃裂果主要跟果肉厚度、果柄长度和成熟期有关。红灯樱桃果肉厚实能缓冲压力，萨米脱皮厚纤维多，车厘子品种水分控制好，这三个品种裂果率都低于普通品种。

红灯樱桃因为果肉厚实，果柄又长，成熟时能均匀分散压力，所以裂果少。萨米脱品种的果皮纤维层比普通樱桃多两三层，像给果实穿了层防护服，去年山西农科院测试数据显示，萨米脱在干燥地区裂果率只有3.2%。车厘子品种比如拉宾斯，果肉紧实像果冻，成熟期集中在七上旬，水分不会突然变多。农业农村部大前年统计，红灯和萨米脱在温差大的北方地区裂果率都低于5%，而普通樱桃能达到15%以上。车厘子虽然价格高，但果柄短小皮薄，所以更适合南方湿润地区种。不过要注意，就算选了抗裂品种，如果突然暴雨或者昼夜温差超过10度，裂果率还是会涨两三成。