大部分水果放半年就坏了，只有少数能撑到八个月。比如苹果橙子这些水果有的能放三个月到半年，但像香蕉草莓这种就几天到两周。就算像苹果这种耐放的水果，普通家庭放半年也会发霉变软。

这是因为水果成熟后还在持续消耗糖分水分，就像手机用完电一样会自动耗尽。根据中国农业科学院数据，苹果冷藏保存最佳温度是零上二度，湿度九成，这样能延长到五个月。橙子虽然更耐放，但普通家庭放六个月就会表皮皱缩。就算用真空包装，像香蕉草莓这种高糖水果，糖分氧化反应也会让果肉变黑。就算特殊保存，比如苹果用报纸包着放阴凉处，最多也只能到八个月。想要保存一年，除非像超市那样用气调保鲜，或者做成果干果脯，但这样已经不是水果了。