沉香比降真香好些，沉香更贵更稀有，降真香适合日常用。沉香要十年以上树龄结香，香气层次丰富，降真香是人工熏制，价格低但香味单一。

沉香和降真香的主要区别在于结香方式和市场价值。沉香是天然树脂在高温高压下氧化形成的，需要热带雨林里的瑞香科树木结香，这种过程要等十年以上，所以产量少。根据前年文玩市场报告，沉香年产量仅200吨左右，而降真香是人工用白木熏制，成本只有沉香的十分之一。沉香香气有前调、中调、后调三重变化，像海南老香头每克价格能到万元，而降真香在电商平台均价不到百元。但降真香也有其优势，像海南本地人日常熏香多用降真香，因为价格亲民，香味能持续两三个小时。不过收藏的话，沉香更保值，像2015年入手的海南惠安系沉香，现在市价涨了五倍多。