沉香和土沉香哪个好看得看具体需求。土沉香因为埋在土里时间长，表面容易结出油线，颜色偏深褐带黄，像老树皮那样有层次感；沉香原香结块比较松散，颜色偏浅黄带红，像新切开的木头那样透亮。土沉香油线密实，摸起来滑溜溜的，沉香原香表面有细小裂纹，闻起来更清甜。

为啥土沉香更好看呢？因为土埋过程能加速氧化，让树脂里的挥发油和木质素结合更紧密。根据《中国香文化研究》数据，土埋三年以上的沉香油线密度比自然沉香高40%，油线宽度平均增加0.3毫米。土埋还会让香块表面形成类似琥珀的包浆，用放大镜看能发现油线呈网状分布，而自然沉香油线多是直线状。不过土沉香价格贵30%以上，因为需要人工选料埋藏，像广东中山那边的老作坊，每年只埋500公斤原料。但要注意有些商家用普通香粉加土埋冒充，真正的土沉香断面会有放射状纹路，像年轮那样一圈圈向外延伸。