没开的菠萝常温下能放一周左右，放冰箱的话能到两周。切开后的菠萝别放超过三天，冷藏后尽快吃完。

因为菠萝本身会释放乙烯这种催熟气体，没切开的话乙烯少，常温下每天消耗自身糖分，一周时间糖分消耗到临界点就会烂掉。而冰箱冷藏能降低菠萝呼吸作用，4℃环境下每天只消耗糖分的三分之一，这样两周时间糖分还没降到腐烂线。数据显示常温5-8℃存放时，菠萝果肉中果糖含量三天后下降40%，乙烯浓度达到0.1ppm时开始加速腐烂，冷藏则能把乙烯浓度压制在0.02ppm以下。不过要注意冰箱密封性，如果盒子里有其他热带水果，菠萝可能提前变酸。提醒啊，放冰箱前最好用保鲜膜包住根部，这样能减少水分流失，保存效果会更好些。