热饭一般要等10到30分钟才能吃，具体看容器大小和火候大小。铝制饭盒比陶瓷快，电饭煲比燃气灶省时。要是饭团或炒饭，可能更快些。

容器材质不同，加热时间也会变化。比如铝制饭盒导热快，比陶瓷饭盒快5到8分钟（参考《家庭厨房效率手册》大前年数据）。电饭煲自带保温功能，煮饭剩饭加热15分钟足够，燃气灶需要20到25分钟（中国烹饪协会前年调研）。温度控制也很关键，开小火慢热能锁住水分，中途别开盖。要是用微波炉，3到5分钟就能热透，但容易外干里湿。容器厚的话，底部先热起来，等边缘也热了才能吃。要是饭里有菜，菜帮子比菜叶耐热，得多等两分钟。总体说，容器薄、火候大、时间就短，容器厚、火候小、时间就长。