煤气电饼铛用燃气烧得快，适合烙饼包子的老手；燃气电饼铛用电省心，适合厨房空间小的年轻人。烙饼时间煤气版要少半分钟，但电费账单每月多花三百块。要是烙三百张饼，煤气省油钱能买两箱面粉。

为啥这么讲呢？首先煤气灶头温度能到230度，比电饼铛高30度，所以烙饼面皮更脆。不过燃气费每立方米八块钱，烙一张饼烧0.3立方米，电饼铛用1.2度电，每度电七毛钱。按烙五百张饼算，煤气省油钱能买三袋面粉，电的省电费能买两箱矿泉水。去年市面调查数据显示，78%的北方家庭选煤气版，62%的南方家庭选电版。要是住老小区没燃气管道，电饼铛才是真香选择。那个，电饼铛啊，煤气的好还是电的好？其实烙薄饼电的更省力，烙油条煤气更地道。