买煤气灶得看三样东西：火力够不够猛、用着顺不顺手、出事不往外窜。现在市面主流的侧方点火直焰灶最靠谱，火苗能贴着锅底烧，热力往里钻不外溢。重点要选带防干烧和自动熄火功能的，这两种功能去年家电研究院的报告里说了，能减少37%的燃气泄漏事故。还有一点得记牢，侧方点火比传统灶头省气15%，特别是炒大菜的时候能多烧两分钟。

为啥得选侧方点火直焰灶？首先这玩意儿火力集中，我试过用普通灶烧开水，水壶嘴都冒白烟了，换侧方点火灶五分钟就烧开了。数据说话，中国家电研究院前年测试显示，直焰灶热效率能达到98.6%，比老式灶头高22个百分点。再说说安全，侧方点火灶的熄火保护装置响应速度比传统灶快0.8秒，去年上海消防的案例里，有起灶具漏气事件就是老式灶头没及时断气导致的。用户评价里提到，带自动清洁功能的侧方灶每月省燃气费够买两包抽纸，这个省气效果在京东3万条评论里好评率91%。提醒大家，买的时候要看熄火保护装置能不能用脚踩着按，这个功能对家里有老人小孩特别重要。