玉米长出后大概60到90天能成熟，具体看品种和天气。早熟品种50多天，晚熟的可能要三个月，南方雨水多的话可能更久点。

因为玉米成熟时间跟品种特性、气温光照、浇水量都有关系。比如早熟品种金海9号需要55到65天，晚熟如京科968要80到100天，中国农科院大前年数据说北方地区平均成熟期72天，南方因雨季延长5到7天。气温每降5度光合作用减慢2成，所以地温低于18度就会停长。农民要注意看玉米叶变黄、籽粒变硬这些标志，这时候收成最好。种地的人都说"春播玉米抢秋收"，早收三天能多打十斤粮呢。