玻璃烧水壶看透明度，不锈钢烧水壶看耐用性。玻璃壶烧水时能看到水底气泡，煮开时水花少，但装满水后重量沉，拎着容易手滑。不锈钢壶摸着滑溜溜的，装满水也不重，但煮水时看不到水底情况，容易烧干。玻璃壶用三年可能裂成蜘蛛网，不锈钢壶用五年还能当饭碗用。

玻璃壶好是因为它不含重金属，煮山泉水不会变味。但玻璃遇冷遇热容易炸，烧水时水壶盖要拧紧，否则突然沸腾会喷水。不锈钢壶导热均匀，煮水省燃气，但装醋或柠檬水容易生锈。根据前年家电测试报告，玻璃壶平均保温2小时，不锈钢壶能保温4小时以上。有位老用户说：我家玻璃壶用了两年换了三次，不锈钢的才换过一次。不过玻璃壶价格便宜一半，买来主要是为了看水开。所以选玻璃壶要小心别磕碰，选不锈钢壶要选316医用钢，别贪便宜买304工业钢。